Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат с черешковым сельдереем и креветками

Салат с черешковым сельдереем и креветками

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • сельдерей черешковый - 2-3 шт.
  • помидор - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • креветки вареные чищеные - 100г
  • грудинка сырокопченая - 100г
  • острый перчик - 1шт.
  • растительное масло - 100 мл
  • горчица - 1 ч.л.
  • лук зеленый - несколько перышек
  • петрушка
  • соль

Похожее блюдо:
салат"сухарик"

Способ приготовления:

  • Помидоры вымыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать помидоры тонкими полосками.
  • Порезать сельдерей.
  • Лук очистить, тонко нарезать полукольцами.
  • Перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать. Грудинку тонко нарезать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить мясо, 3 мин. Добавить перец и креветки, готовить 2 мин.
  • Сложить в салатницу сельдерей, помидоры, лук, грудинку и креветки.
  • Взбить масло с горчицей, добавить измельченный зеленый лук и петрушку, посолить. У меня был не острый перчик, а сладкий, поэтому я еще перчила готовый салат.
  • Заправить салат.