Треска в йогуртовом маринаде
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 кг трески
- 300 г натурального йогурта
- 2 ст. л. зёрен граната
- 1 ст. л. сока лимона
- приправа для рыбы
Похожее блюдо:
Пампанито с овощами в фольге
Способ приготовления:
- Треску нарезать порционными кусочками, посыпать каждый кусочек приправой для рыбы, сложить в миску, сбрызнуть соком лимона. Затем добавить в миску йогурт, зёрна граната, всё хорошенько перемешать и оставить на 2 часика при комнатной температуре.
- Выложить рыбку на смазанный маслом противень, посыпать солью, сверху полить оставшимся маринадом. Запекать при 180 С 20-25 минут.