Оладушки мясные

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
мясо, вкусно

Ингридиенты:

• Свинина - 300 г
• Крахмал - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Майонез - 3 ст.л
• Чеснок - 2 зубчика
• Укроп, петрушка
• Приправа для мяса, соль, перец

Способ приготовления:

• Свинину порезать на кусочки размером 1 см*1 см. Зелень мелко нарезать. В салатник выложить мясо, зелень, крахмал, яйцо, майонез, мелко нарубленный чеснок. Посолить, поперчить и по вкусу добавить любую приправу для мяса. Все тщательно перемешать.
• На сковороде разогреть растительное масло и ложкой выложить "тесто". Закрыть крышкой и жарить по 5-7 минут с каждой стороны.
• По желанию в "тесто" можно добавить грибы, болгарский перец или что-нибудь другое, по Вашему желанию. Без этих добавок "тесто" может храниться в холодильнике 4-5 дней.