Каталог » Выпечка » Другая выпечка » очень вкусные, тоненькие блинчики(ну очень тоненькие)

очень вкусные, тоненькие блинчики(ну очень тоненькие)

Изображение:

Вкусы:
нежные, вкусные

Ингридиенты:

  • 2 ст. муки.
  • 4 яйца.
  • 100г. слив. масла.
  • щепотка соли и сахара.
  • 2 ст молока.
  • растительное масло для жарки блинов.

Похожее блюдо:
Сдоба с начинкой к чаю

Способ приготовления:

  • берем яйца,отделяем желтки от белков,белки отставляем в сторону.
  • желтки растираем с маслом,добавляем молоко 1 ст.,перемешиваем(я все перемешивала в миксере)
  • добавляем 1 ст муки(муку просеять обязательно!)
  • оставляем на 2 часа.
  • через 2 часа,добавляем 1ст молока,1 ст муки,хорошо перемешиваем,пусть отдыхает 30мин.
  • тем временем взбиваем белки,аккуратно вводим в тесто,перемешиваем(очень аккуратно)
  • все тесто готово,печем блины.