очень вкусные, тоненькие блинчики(ну очень тоненькие)
Изображение:
Вкусы:
нежные, вкусные
Ингридиенты:
- 2 ст. муки.
- 4 яйца.
- 100г. слив. масла.
- щепотка соли и сахара.
- 2 ст молока.
- растительное масло для жарки блинов.
Похожее блюдо:
Сдоба с начинкой к чаю
Способ приготовления:
- берем яйца,отделяем желтки от белков,белки отставляем в сторону.
- желтки растираем с маслом,добавляем молоко 1 ст.,перемешиваем(я все перемешивала в миксере)
- добавляем 1 ст муки(муку просеять обязательно!)
- оставляем на 2 часа.
- через 2 часа,добавляем 1ст молока,1 ст муки,хорошо перемешиваем,пусть отдыхает 30мин.
- тем временем взбиваем белки,аккуратно вводим в тесто,перемешиваем(очень аккуратно)
- все тесто готово,печем блины.