яичные гнёзда

Изображение:

Время приготовления:
5

Ингридиенты:

  • Хлеб, яйца, сыр, соль.

Похожее блюдо:
на$тоящий узбекский плов

Способ приготовления:

  • Из хлеба вырезать кружок, обжарить до золотистого цвета.
  • Белок взбить с солью в устойчивую пену.
  • Выложить на обжаренный хлеб, в центре сделать углубление.
  • Положить аккуратно желток.
  • Посыпать тёртым сыром.
  • Запекать в духовке до готовности. (Белок золотистый должен стать.)