Медовые булочки с маком

Изображение:

Вкусы:
мак, мед, все вкусно и в меру сладко

Ингридиенты:

• 100 г мака
• 300 г муки
• 80 г сахара
• 100 г кураги
• 3 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка кардамона
• 2 яйца
• сахарная пудра с корицей для посыпки

Способ приготовления:

• Мак предварительно замочить в молоке и взбить в блендере.
• Курагу замочить в теплой воде, обсушить и нарезать.
• Размягченное масло взбить с сахаром, по одному добавить яйца, взбивая после каждого. Добавить 2 столовые ложки муки и разрыхлитель.
• Затем ввести мед, кардамон, оставшуюся муку, перемешать.
• Добавить мак и курагу. Вымесить тесто до однородности.
• Небольшие формочки смазать маслом, выложить тесто на 1/2 объема формочки и оставить на 1 час в теплом месте.
• Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.
• Охлажденные булочки присыпать сахарной пудрой с корицей.
• Приятного чаепития!