Быстрый Рулет

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• 1 банка сгущённого молока
• 3 яйца
• 1,5 ч.л разрыхлителя
• 1 стакан муки

Способ приготовления:

• Смешать миксером сгущёнку и яйца, соль, разрыхлитель
• и муку.
• Делем тесто на 2 части. Бумагой застелить противень, вылить половину теста , распределить ложкой и выпекать 5-7 минут.
• Поверхность , на которой будете крутить рулет, смазать чуть-чуть растительным маслом, выкладываете рулет так, чтобы бумага была сверху.
• Можно на влажном полотенце.
• Быстро снять бумагу, выложить начинку и свернуть рулет ( пока он горячий).
• Тоже проделать со 2 половиной теста.
• Начинка может быть любая: джем, варенье, сметана с сахаром, мак, йогурт с фруктами и т.д.
• У меня начинка варьнье тыква с апельсинами(варенье измельчила в блендере)