Суп "Овощное раздолье" - совет

Изображение:

Вкусы:
очень нежный

Ингридиенты:

• В произвольной пропорции:
• Очищенная вода
• Капуста белокачанная, капуста брюссельская
• лук, морковь
• корень сельдерея, топинамбур
• картошка
• болгарский перец
• петрушка, укроп, зеленый лук
• Оливковое масло
• -----------------------------
• возможная добавка: цветная капуста, брокколи, свекла, помидор, шпинат, зеленый горошек
• Натуральный несладкий йогурт

Способ приготовления:

• Разбередила меня Кристина. И мне захотелось дать совет для самых маленьких. Когда наши детки подрастут - наше влияние постепенно уменьшится, появится влияние извне, появятся привычки, несовсем полезные, и многое изменится в том здоровом питании, которое мы пытаемся организовать нашим детям... Поэтому пользуйтесь моментом!: дайте эту пользу им по максимуму!
• Этот суп мы едим с 4,5 мес., т.к. мой ребенок практически искусственник. Сюда не входили только белокачанная и брюссельская капусты,зел. горошек и помидор, с болгарского перца я срезала жесткую кожицу. До года суп готовила на пару. Сейчас - варим, повзрослели :)
• Покрошить белокачанную капусту (и свеклу, если кладем), почистить и нарезать картошку, покрошить болгарский перец, залить достаточным кол-вом воды и поставить на огонь.
• Теперь я добавляю сюда все остальные покрошенные овощи
• по мере того, какое время надо для их готовки. Солим совсем немного!
• Перед окончанием крошу зелень, пару мин. покипеть, выключаю. Вливаю ложку оливкового масла.
• Мой ребенок еще любит, чтоб в тарелку я ему положила ложечку йогурта.
• Приятного аппетита и здоровья, вашим деткам!