Каталог » Десерты » Другие десерты » конфеты "Когда торт надоел"

конфеты "Когда торт надоел"

Изображение:

Ингридиенты:

  • Поднадоел уже порядком тортик, а выкинуть жалко! Всё-таки трудилась, старалась. Пришлось фантазию подключить. В итоге получились конфетки!
  • Остатки вашего пирога или тортика (у меня было 200-250г - 3 куска "Тирамису")
  • 2-3ст.лож. сгущёнки
  • 1 плитка шоколада (у меня была "Алёнка")
  • Сахарная пудра или кокосовая стружка

Похожее блюдо:
Грильяжный шарик

Способ приготовления:

  • Остатки тортика режем на куски, добавляем сгущёнку и взбиваем влендером до однородной массы. Шоколад растапливаем и смешиваем с основной массой. В форму кладём фольгу или пергамент и выкладываем массу. Разравниваем, затягиваем слюдой и ставим в морозилку, чтобы немного застыло (у меня где-то 1-1,5 часа). Затем режем прямо в форме на порции, каждую скатываем в шарик и обваливаем в пудре или стружке. Отправляем снова в морозилку застывать.
  • У меня получилось 18 конфеток.