салат "Нежный кальмар"
Время приготовления:
40
Вкусы:
нежный, необычный, сладкий
Ингридиенты:
- кальмары - 500г, лимон – 1 шт., сыр твердый - 200г, рис белый круглый (отварной) - 150г, кукуруза консервированная – 1 банка (300гр), яйцо - 3 шт., майонез и сметана (желательно не менее 25% жирности), соль и другие приправы по вкусу. Петрушка для украшения, листья салата разного цвета.
Похожее блюдо:
Селери
Способ приготовления:
- Отварить кальмаров в подсоленной воде не более 5-7 мин., также отварить рис и яйца. Кальмаров порезать соломкой и сбрызнуть соком лимона, яйца и сыр прорезать брусочками (полосками), добавить рис, кукурузу, майонез и сметану размешать в однородную массу, соль, перец, другие приправы по вкусу. Все перемешать. Выложить в салатницу, либо на блюдо украсив петрушкой и листьями салата. А лучше выложить салат на листья салата. Вкус не забываемый!
