Суп-пюре из тыквы
Изображение: 
Время приготовления:
80
Вкусы:
нежный, сливочный
Ингридиенты:
- 300 г тыквы
- 1 морковка
- небольшой кусок лука-порея или просто 1 луковица
- сливки 200 г
- соль, перец
Похожее блюдо:
Овощной суп с сыром
Способ приготовления:
- Отвариваем тыкву, морковку и лук до мягкости.
- Солим
- Блендером превращаем их в пюре (можно прямо в кастрюле)
- Ставим снова на плиту и доводим до кипения.
- Добавляем свежемолотый перец.
- Вливаем сливки.
- Тщательно перемешиваем, когда закипит, снимаем с плиты.
