Запеканка "Для силача"
Изображение:
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- картофель - 1 шт
- горячее молоко - 1,5 ст.л.
- яйцо сырое - половина
- соль
- фарш с луком
- картофельное пюре
Похожее блюдо:
рыба запеченая с каперсами
Способ приготовления:
- Отварить и растереть 1 картофелину, добавить 1,5 ст. л. горячего молока, 1/5 сырого яйца, немного соли и перемешать. Половину смеси положить на дно смазанной сливочным маслом сковороды, сверху выложить слой потушенного с луком фарша и вторую половину картофельного пюре. Разровнять, смазать сметаной и поместить в духовку на 20 минут.