Легкая (во всех смыслах) запеканочка
Изображение:
Ингридиенты:
- Молодая капуста (пол кочана)
- Один кабачок
- 2 яйца
- Соль
- Сыр
- Специи на ваш вкус
Похожее блюдо:
ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ НА СКОРУЮ РУКУ...
Способ приготовления:
- Берем капусту мелко режем.
- Берем кабачок, очищаем его и трем на крупной терке.
- Капусту и кабачок перемешиваем, солим и немного отжимаем (от лишней жидкости), добавляем 2 яйца и специи, все перемешиваем.
- Берем форму, смазываем ее маслом и выкладываем нашу заготовку.
- Ставим в духовку на 180 градусов на 15 минут, достаем, посыпаем тертым сыром и опять в духовку на 15 минут.
- Приятной Всем трапезы!