Каталог » Горячие закуски » Из овощей и грибов » Легкая (во всех смыслах) запеканочка

Легкая (во всех смыслах) запеканочка

Изображение:

Ингридиенты:

  • Молодая капуста (пол кочана)
  • Один кабачок
  • 2 яйца
  • Соль
  • Сыр
  • Специи на ваш вкус

Похожее блюдо:
Баклажаны тушенные с овощaми(почти икра)

Способ приготовления:

  • Берем капусту мелко режем.
  • Берем кабачок, очищаем его и трем на крупной терке.
  • Капусту и кабачок перемешиваем, солим и немного отжимаем (от лишней жидкости), добавляем 2 яйца и специи, все перемешиваем.
  • Берем форму, смазываем ее маслом и выкладываем нашу заготовку.
  • Ставим в духовку на 180 градусов на 15 минут, достаем, посыпаем тертым сыром и опять в духовку на 15 минут.
  • Приятной Всем трапезы!