Булочки с виноградом и апельсином

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий, вкусный, воздушный

Ингридиенты:

• -2 рулона бездрожжевого слоёного теста
• -1,5 кг киш-миша
• -2 апельсина
• -4 ст. ложки картофельного крахмала
• -2-4 ст. ложки сахара

Способ приготовления:

• - Моем виноград и отделяем его от веточек, откидываем на дуршлаг, даём стечь. В миску трём на средней терке цедру с апельсина длинной стружкой. К цедре добавляем виноград, крахмал и сахар. Если виноград сладкий то кладем 2 ложки сахара, если не очень сладкий то 4 ложки. Аккуратно вымешиваем.
• - Насыпать муку на стол, развернуть тесто, разрезать наполовину. Раскатать одну половинку (не тонко), чтобы можно было вырезать 6 прямоугольников.
• _ Берем один прямоугольничек и с обеих сторон, где короткие стороны делаем по два надреза. Берем начинку из миски и кладем её в центр прямоугольничка. Заплетаем косу придерживая начинку чтобы она не укатилась. Выкладываем на противень смазанный сливочным маслом. Ставим в разогретую духовку (180градусов) и выпекаем минут 20.