Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » шоколадно-банановый кекс

шоколадно-банановый кекс

Изображение:

Ингридиенты:

  • 170 гр муки
  • 50 гр геркулеса
  • 100 гр масла(маргарина)
  • 100 гр сахарного песку
  • 2 десертные ложки разрыхлителя
  • 2 яйца
  • 3 банана
  • 1 десертная ложка какао-порошка (можно добавить грецкие орехи)

Похожее блюдо:
Кекс "шок"

Способ приготовления:

  • Муку, геркулес, масло, сахар, разрыхлитель, яйца, бананы (очищенные и размятые), какао-порошок - взбить миксером.
  • Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в предворительно разогретой духовке до 180 градусов 1 час 15 минут (Через 40 минут выпекания накрыть кекс фольгой, чтобы пропекся).
  • Готовый кекс посыпала сахарной пудрой с ванилью.