свинина "Многоэтажка"

Изображение:

Время приготовления:
0

Вкусы:
пикантный, вкусный

Ингридиенты:

• 10 штук свиных отбивных (сырых)
• 1 головка репчатого лука
• 1 банка консервированных (резанных)шампиньонов
• 2 крупных свежих помидора
• 300г сыра
• соль, перец, майонез, сушенный базилик
• соленый огурчик - по желанию

Способ приготовления:

• Отбивные (охлажденные, но не замороженные) я купила в супермаркете уже готовые.
• Разложила их на противень.
• Посыпала солью, перцем и чуть-чуть базиликом.
• Обжарила репчатый лук до чуть золотистого цвета, слегка посолила и добавила грибы, потомила на сковороде 1-2 минуты и выложила начинку на наше мяско.
• Для пикантности я добавила соленый огурчик тонко порезанный кружочками (но кто не любит, можно и не добавлять).
• Все это промазала майонезом и придавила свежей помидоркой.
• Поставила в нагретую духовку t180 градусов минут на 15, затем засыпала сыром и поставила обратно в духовку еще на 15-20 минут!
• Получилось очень вкусно! Еще вкусней было на следующий день!