Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом.

Ингридиенты:

• 500 гр. кальмаров.
• 3 ст.л кунжута (семечки).
• Половина головки лука репчатого.
• 2 красного болгарского перца.
• 1 желтый болгарский перец.
• 2 зубчика чеснока.
• 6 помидор.
• 4 ст.л. растительного масла.
• 0,5 стакана соевого соуса.
• 3 ст.л рисового уксуса.
• 1 ч.л мёда
• Половинка лимона.

Способ приготовления:

• Семечки кунжута поджарить на сковородке без масла.
• Лук нарезать полукольцами, болгарский перец нарезать соломкой.Помидоры почистить и нарезать квадратиками.
• Кальмары нарезать кольцами, посолить, поперчить.
• СОУС; Пожарить лук до золотистого цвета, потом перец 5 минут,затем добавить помидоры, чеснок, соевый соус, мёд, уксус и довести до кипения.
• В отдельной сковородке пожарить кальмары(1-2 минуты) залить нашим соусом, добавить специи по вкусу и тушить ещё 10 минут. Вылаживаем наши кальмарчики на блюдо,сверху посыпаем жариным кунжутом и сбрызгиваем выжатым соком лимона. Можна кальмарчики подавать с рисом.
• ПРИЯТНОГО ВСЕМ АПЕТИТА!!!!!!!!