Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Супер-БЕЛЯШ "Остатки-сладки"

Супер-БЕЛЯШ "Остатки-сладки"

Изображение:

Вкусы:
мясной, печеный, рисовый

Ингридиенты:

  • Начинка:
  • 200г фарша(свинина+говядина),
  • 1 луковица,
  • горсть вареного риса,
  • соль и перец по вкусу.
  • Тесто:
  • 0,5 ст.муки,
  • 0,5 ст.кефира,
  • 2г сухих дрожжей,
  • 30г сл.м.,
  • соль по вкусу.

Похожее блюдо:
Закусочные рыбные розочки

Способ приготовления:

  • Кефир чуть подогреть и развести дрожжи.
  • Замесить тесто.В муку-соль,мягкое масло,кефир.
  • Хорошо вымесить и оставить на час подниматься.
  • В фарш прибавить лук,рис,чуть водички,соль и перец.Перемешать.
  • Раскатать лепешку и выложить начинку.
  • Придать форму ватрушки.
  • Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом.
  • Сначала дырочкой вниз,а потом под крышкой с другой стороны до готовности.