Кальценированный творожок
Время приготовления:
15
Вкусы:
пресный, творожный
Ингридиенты:
- Свежее молоко-1л,хлористый кальций 10%-15-20мл(продается в аптеке в ампулах или р-р бутылке)
Похожее блюдо:
Цветочек из моркови
Способ приготовления:
- Свежее молоко довести до кипения и влить тонкой струйкой раствор кальция,при постоянном помешивании.Когда отделится сыворотка снять с огня и процедить через частое сито или марлю.Остудить и употреблять свежим.