кокосовое печенье (вариант)
Изображение:
Время приготовления:
1
Ингридиенты:
- СОСТАВ
- 0,5 банки сгущенки
- 150 гр кокосовой стружки
- 1 белок
- щепотка соли
- плитка молочного шоколада для украшения
Похожее блюдо:
Мутаки
Способ приготовления:
- Сгущенку перемешать с кокосовой стружкой.
- Охлажденные белки взбить с солью.
- Ввести белки в молочно-кокосовую смесь осторожно вымешивая, в два приема.
- Одного белка может быть много (если яйцо очень большое),масса должна быть такой консистенции, что бы было легко формировать печеньки.
- На протвень положить пергаментную бумагу, ее ничем не смазывать.
- Руками формировать шарики или овальчики и укладывать на бумагу.
- Печь 30-40мин при темп 120гр.
- Шоколад растопить, украсить печенюшки.