кокосовое печенье (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

• СОСТАВ
• 0,5 банки сгущенки
• 150 гр кокосовой стружки
• 1 белок
• щепотка соли
• плитка молочного шоколада для украшения

Способ приготовления:

• Сгущенку перемешать с кокосовой стружкой.
• Охлажденные белки взбить с солью.
• Ввести белки в молочно-кокосовую смесь осторожно вымешивая, в два приема.
• Одного белка может быть много (если яйцо очень большое),масса должна быть такой консистенции, что бы было легко формировать печеньки.
• На протвень положить пергаментную бумагу, ее ничем не смазывать.
• Руками формировать шарики или овальчики и укладывать на бумагу.
• Печь 30-40мин при темп 120гр.
• Шоколад растопить, украсить печенюшки.