Каталог » Выпечка » Пирожки, ватрушки и булочки » Сдобные булочки "Визит" с курагой

Сдобные булочки "Визит" с курагой

Изображение:

Вкусы:
сладкий, тесто, начинка, десерт

Ингридиенты:

  • мука 1кг
  • дрожжи для сдобы "Саф-момент" 1 уп
  • сливочное масло 120гр
  • молоко 0,5 л
  • 1 ч л соли
  • 250гр сахара
  • 2 яйца
  • приправа для выпечки - любая(корица,кардамон) у меня был кардамон
  • для начинки - курага по вкусу

Похожее блюдо:
ВАТРУШЕЧКИ

Способ приготовления:

  • растворить дрожжи в молоке, нагретом до 38 град
  • смешать с остальными ингредиентами,замесить тесто
  • тесто ставим в теплое место, пока оно не поднимется в два раза по сравнению с изначальной формой.
  • готовое тесто разделить на небольшие кусочки,раскатать,положить начинку и выпекать в разогретой духовке на бумаге для запекания до готовности. в процессе булочки можно смазать взбитым яйцом.