Омлет с зелёным лучком и помидорками

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 50 гр молока
• 1 ч.л муки
• 2 ст.л низкокалорийного сыра тёртого
• Лук 1 большая горсточка, мелко порезать
• 1 небольшой помидор,порезать мелкими кубиками
• Соль,перец чёрный-красный.
• 1-2 ст.л оливкого масла

Способ приготовления:

• На растительном масле,желательно в антипригарной сковороде с небольшими бортиками,пожарить зелёный лучок+помидорки(помидорки лучше брать не переспелые),до испарение большей части жидкости,посолить,поперчить
• Отдельно смешать яйца+мука+молоко+сыр,посолить,вылить в овощи и приготовить омлет,я не надолго закрываю крышкой.Готовый омлетик переложить в тарелочку,я скрутила рулетиком,можно не скручивать.Приятного аппетита!