Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » пушистые блины-оладушки

пушистые блины-оладушки

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
пушистые легкие

Ингридиенты:

  • сметана-150
  • сахар-1.12 ч лож(по вкусу)
  • соль
  • мука-2 ст
  • вода
  • яйца-2 шт
  • сода 12 ч л.или пекарского порошка

Похожее блюдо:
Блинчики на пиве с мандаринами в карамели

Способ приготовления:

  • сметану, сахар, соль смешать. добавить соду и муку до очень густой массы и эластичной. вскипятить воду и понемногу разбавлять тесто до нужной консистенции(сметаны), взбить яйца и вмешать в тесто.
  • разогреть сковороду у жарить на среднем -медл огне с обеих сторон. Приятного всем аппетита и хорошего дня!
  • я вечером сделала густое тесто, а разбавила водой и добавила яйца утром и сразу приготовила. утром заняло 10 мин поэтому не оладушки а блины. получились нежные ноздрястые.