Котлеты из куриного фарша и не только...
Изображение:
Вкусы:
нежный куриный вкусный
Ингридиенты:
- 800г куриного фарша
- 1ст. сухих макарон
- 2-3ст.лож. сметаны
- 2 маленькие морковки
- приправки на ваш вкус
- соль
- перец
- 1 луковица
- 50-70г сыра
- отруби
Похожее блюдо:
Рис с курочкой и...
Способ приготовления:
- Макароны отварить, пропустить через мясорубку с сыром, морковкой и луком. Добавить к фаршу, положить приправки, соль, перец, сметанку (можно майонез), хорошо вымесить. Сформировать котлетки (у меня получилось 17 штук). Обвалять в отрубях (можно и в сухариках, но я их везде по возможности заменяю на отруби - так полезнее). Выложить на противень и запекать в духовке при 180 градусах около 30 минут, один раз перевернув. Подавать с каким-нибудь соусом.