Печенье "Поцелуй дамы".....(Baci di dama )
Изображение:
Вкусы:
орехово и шоколадно
Ингридиенты:
- мука 200 гр.,
- миндаль молотый 250 гр.,
- фундук молотый 50 гр.,
- сахар 200 гр.,
- масло сливочное 200 гр.,
- шоколад белый 120 гр.,
- сок свекольный 2-3 ст.л.
Похожее блюдо:
печенье грибочки
Способ приготовления:
- Добрый день!
- Любит моя семейка печенье больше ,
- чем кремовые торты,вот и балую...
- Смешала в ёмкости муку,орехи молотые,сахар
- и растопленное сливочное масло,
- вымесила,как следует,
- завернула в прозрачную фольгу
- и отправила в холод на час.
- Затем формировала из теста шарики
- и выкладывала на пергамент.
- У меня получилось 30 шариков.
- Разогрeла духовку до 160°.
- Придавила каждый шарик вилкой
- и выпекала 15 минут.
- На водяной бане растопила шоколад,
- подкрасила его свекольным соком,
- "искупала" половинки печенья в глазури,
- выложила на пергамент застывать,готово!
- Приятного чаепития!!!