Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Курица тушённая с сыром

Курица тушённая с сыром

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 1 Курица
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • 100гр сыра
  • 50гр сметаны
  • 50гр майонеза
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
Треугольники из куриных крылышек в медово-лимонном маринаде (возможно вариант) + вариант подачи

Способ приготовления:

  • Курицу нарезаем порционными кусками, солим, перчим и укладываем в сковороду или кастрюлю.Наливаем не много воды. Сверху укладываем слой лука полукольцами, слой моркови натёртой на крупной тёрке, зелень петрушки. Делаем соус: натереть сыр на мелкой тёрке, и смешиваем его со сметанной и майонезом. Полученным соусом заливаем курицу с овощами. Готовим на тихом огне 1-1,5 часа.