Котлеты " Сюрприз "

Изображение:

Время приготовления:
45

Ингридиенты:

  • 4 грудки курицы
  • 1 яйцо
  • 1 яйцо варёное
  • 2 ст.панировочных сухарей
  • 1 ст. грецких орезов - молотые
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 ст.л рубленой зелени
  • соли

Похожее блюдо:
Запеканка "На скорую руку"

Способ приготовления:

  • НАЧИНКА
  • Соединить орехи,измельчённый чеснок,зелень,рубленое варёное яйцо,посолить и перемешать.
  • У грудок отделите филе,надрежте и разверните его так,чтобы получился целый пласт,отбейте до толцины 0,5 см.
  • На середину каждого пласта уложить начинку,края соединить,придав форму котлеты,смажте яйцом,взбитым с 1 ст.л воды,запанируйте в сухорях.
  • Обжарте котлеты в разогретом масле до оброзования румяной корочки.
  • Затем положить на протевень и выпекать в нагретой духовке до 180 градусов примерно 15-20 минут.