Яблочные пирожки

Изображение:

Вкусы:
сладкий яблочный

Ингридиенты:

• 200 гр. муки
• 90 гр. масла
• 3 столовые ложки сахарной пудры
• 120 гр. творога
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 яйцо (для смазывания)
• растительное масло для смазывания противня
• яблоки

Способ приготовления:

• В муку добавить кусочки масла, сахарную пудру, творог и сметану. Замесить тесто, скатать его в шар. Шар завернуть в пищевую пленку и поставить на 1 час в холодильник.
• Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать круги стаканом.
• Яблоки разрезать на дольки.
• Каждую дольку положить на кружок из теста. Накрыть сверху другим кружком, края смазать яйцом и защипнуть. Сделать насечки по краям ножницами.
• Пирожки смазать яйцом и выложить на смазанный маслом противень.
• Выпекать при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
• Готовые пирожки посыпать сахарной пудрой.