Курочка в кефире
Изображение:
Ингридиенты:
- Куриные голени 6 шт.
- Кефир 3,2% 250 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Помидоры 2 шт.
- Зелень петрушки
- Соль,перец
Похожее блюдо:
Медовая курочка с яблоками
Способ приготовления:
- Добавить в кефир соль,перец и измельченный чеснок.Положить в маринад курочку не менее чем на 1 час.
- Разогреть сковороду,выложить куриные кусочки,подлить немного маринада и томить под крышкой 15-20 мин,подливая маринад.
- У помидор удалить кожицу и семена и нарезать мелким кубиком.
- Зелень нашинковать.Положить помидоры и петрушку в сковороду с куриным мясом и потомить еще минут 5.