Грудинка домашняя.

Изображение:

Ингридиенты:

  • Грудинка свиная 1,5 кг.
  • Чеснок
  • Ч.перец
  • 1 СТАКАН! соли.

Похожее блюдо:
Салатик самый простой

Способ приготовления:

  • Это блюдо лучше готовить вечером! Грудинку режем на кусочки(см.фото).Кладем в кастрюлю.После того,как закипит варим 15-20 минут,добавив 1 СТАКАН(не бойтесь!) соли.Оставляем на плите приблизительно на 12 часов.До утра!
  • Утром натираем чесноком(пропушенном через чесночнецедавку) и Черным перцем. Оставляем при комнатной температуре на 2 часа!Затем в пакет! И в холодильник! Все! Пальчики оближите!