Грудинка домашняя.
Изображение: 
Ингридиенты:
- Грудинка свиная 1,5 кг.
- Чеснок
- Ч.перец
- 1 СТАКАН! соли.
Похожее блюдо:
Закуска "Хочется вкусненького"
Способ приготовления:
- Это блюдо лучше готовить вечером! Грудинку режем на кусочки(см.фото).Кладем в кастрюлю.После того,как закипит варим 15-20 минут,добавив 1 СТАКАН(не бойтесь!) соли.Оставляем на плите приблизительно на 12 часов.До утра!
- Утром натираем чесноком(пропушенном через чесночнецедавку) и Черным перцем. Оставляем при комнатной температуре на 2 часа!Затем в пакет! И в холодильник! Все! Пальчики оближите!
