куриные бризольки
Изображение:
Вкусы:
яично-грибной
Ингридиенты:
- Куриный фарш 500 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйца 6 шт
- Молоко 6 ст.л.
Похожее блюдо:
шаурма (мой вариант)
Способ приготовления:
- В куриный фарш добавить соль, перец, любимые специи. Шампиньоны обжарить с луком на раст. масле. Из яиц и молоко испечь блины- омлетики из расчета 1 яйцо-1 ст.л.молока.
- Намазать на каждый омлетик фарш, выложить на край обжаренные грибы, свернуть рулетом. Выложить рулеты в форму, запечь в течении 20-30 мин.