Цветная капуста маринованная
Вкусы:
маринованный
Ингридиенты:
- цветная капуста
- кольраби
- буряк
- морковь
- лавровый лист
- английский перец(душистый)
- чёрный перец
- -------------------
- для маринада
- вода-1л
- подслон.масло-0,5стак.
- сахар-1стак.
- соль-2стол.л
- уксук-1стак.
Похожее блюдо:
Готовимся к зиме. Салат из кабачков.
Способ приготовления:
- Мою капусту,делю на соцветия и заливаю крутым кипятком.Морковку,буряк и кольраби режу на произвольные кусочки,обычно на попалам и дольками,морковку в длину.Выкладываю в стеклянную банку слоями и зливаю кипящим маринадом.Приятного аппетита!
