Оладики грибные

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
грибной

Ингридиенты:

  • Картофель 4-6шт
  • Грибы шампиньены или вешанки 200г
  • лук 1шт
  • морковь 1 шт
  • 1 яйцо
  • соль
  • специи

Похожее блюдо:
Запеченая цветная капуста.

Способ приготовления:

  • Грибы с лучком смешать с солью и специями(я добавила соус соевый грибной) залить стаканчиком воды и протушить 20 мин под закрытой крышкой.
  • Картошку с уже готовыми грибами и луком прокрутить на мясорубке,морковь измельчить в массу(добавить яйцо до густоты сметаны)
  • Все смешать в фарш,слепить в оладушки и жарить с обеих сторон на подсолнечном масле.
  • Подавать со сметанкой и солеными грибами.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!