салат "Триумф"
Время приготовления:
1
Вкусы:
соленый
Ингридиенты:
- Отварная говядина
- ветчина
- соленые огурцы
- жареные грибы
- орехи грецкие
- сыр
- чеснок
- майонез
- масло растительное для обжаривания грибов
- маслины,оливки, зелень кинзы для украшения
Похожее блюдо:
салат из кальмаров (вариант)
Способ приготовления:
- Каждого продукта (корме чеснока и майонеза) берется по 100-150 гр. в зависимости от количества гостей.
- Отварную говядину разобрать на волокна; ветчину, соленые огурцы нарезать тонкими полосками, грибы нарезать брусочками и обжарить в небольшом количестве любого растительного масла, орехи мелко порубить (слегка подсушив в духовке), сыр натереть на средней терке.
- В майонез добавть 1-2 зубчика чеснока (по вкусу).
- Сложить все ингридиенты в салатницу, непосредственно перед подачей добавить "чесночный" майонез, украсить маслинами оливками и кинзой.
