Птичье молоко (не детский вариант!) :)
Изображение:
Время приготовления:
3
Вкусы:
корица, мускатный орех, молоко, коньяк
Ингридиенты:
- Желток - 1 шт.
- Молоко - 0,5 ст.
- Коньяк - 1 ст л.
- Сахар, мускатный орех - по вкусу
Похожее блюдо:
горячий шоколад
Способ приготовления:
- Цитирую как написано в книге: "Французы утверждают, что этот коктейль взбадривает, как удар хлыстом!"
- Желток растереть с сахаром мускатным орехом (с корицей ни чуть не хуже), взбивая, ввести горячее молоко, коньяк, еще немного взбить, вылить в бокал.