Картофель тушенный с индейкой

Изображение:

Ингридиенты:

• Филе индейки примерно 0,6 кг
• Картофель 8 штук крупных
• горчица
• лук репка 1 шт.
• приправа на ваш вкус( я клала для курицы)
• 1 стакан куриного бульона

Способ приготовления:

• Филе порезать на небольшие кусочки,сложить в глубокую миску,добавить мелко порезанный лучок,1 ст ложку горчицы,приправить специями,накрыть крышкой и оставить в холодильнике на часик.
• Затем обжарить на растительном масле немного,добавить порезанную картошку,долить немного куриного бульона(или просто воды и тушить под крышкой до готовности.