"Рыбное чудо"

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

• 1-о крупное филе морского окуня
• зелёный лук
• 1 лимон
• 100г майонеза
• соль,перец
• соевый соус
• маслины
• 100г твёрдого сыра

Способ приготовления:

• 1.Рыбу сбрызнуть соком лимона,зелёный лук мелко нарезать.(Рыба должна быть полностью разморожена)
• 2.Уложить рыбу в посуду,посыпать луком,залить смесью майонеза,соевого соуса и специй.Оставить мариноваться на 3 часа.
• 3.Потом филе разрезать вдоль на 2-е части,выложить порезанные маслины(кружочками) и небольшие кусочки лимона и свернуть в рулетики.На рулетики выложить кусочек маслин и лимон.
• 4.Ёмкость для запекания выстелить фольгой,плотно выложить рулетики.(Ёмкость должна быть небольшой так как рулетики должны стоять)
• 5.Посыпать рулетики тёртым сыром и поставить в духовку на 30-40минут.
• 6.Достать готовые рулетики из духовки,дать остыть чтобы не потеряли форму.
• 7.Подавать можно на листьях салата с картофелем,украсив зеленью.
• Приятного аппетита!