Перец маринованный (вариант)
Изображение: 
Вкусы:
кисло-сладкий вкусный
Ингридиенты:
- Перец болгарский - 5кг
- Вода - 5 стаканов
- Масло подсолнечное - 2 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Уксус 9% - 2 стакана
- Соль - 2 ст.ложки
Похожее блюдо:
домашние разносолы
Способ приготовления:
- Перец моем, чистим и режем на 4 части.
- В большом казане или кастрюле даем закипеть маринаду и ложим в маринад перец.
- Кипятим 7-10мин.
- Укладываем в стерилизованные банки, заливаем сиропом, закручиваем и укутываем. Оставляем до полного остывания.
- Приятного аппетита!
