салат "смертельный номер"
Изображение:
Вкусы:
вкусно, салат
Ингридиенты:
- шампиньоны цельные маринованные - 1 банка
- картофель отварной - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт
- зелень: укроп,петрушка
- морковь вареная - 2 шт
- курица или свинина отварная - 200г
- огурцы маринованные - 2 шт
- сыр 100 гр.
- яйца вареные - 3 шт майонез
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Салат "Маше"
Способ приготовления:
- Салат укладывается слоями.
- Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом
- 1 слой - шляпками вниз укладываем грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы
- затем зеленью посыпаем грибочки и между ними тоже
- 2 слой - картофель,(не весь, немного оставила)смешанный с майонезом
- 3 слой - лук (лук заранее мелко порезать и замариновать в уксусе пополам с водой +соль и чуточек сахара, минут на 10-20 и после хорошо отжать)
- 4 слой – только по краешку посыпала зеленью,чтобы потом получился ободочек
- 5 слой – морковь, тертая на крупной терке,смешанная с майонезом
- 6 слой – отварен. курица или свинина, также смешанная с майонезом
- 7 слой - маринованные огурцы, натертые крупно,без майонеза
- 8 слой – сыр тертый с майонезом
- 9 слой – яйца, натертые крупно
- 10 слой, оставшийся картофель с майонезом.
- Укладывая слои слегка придавливать их плотненько.
- Салат убрать на 12 часов в холодильник.
- И вот когда гости пришли, вы перед ними закрываете большой тарелкой салатницу с салатом и !!! переворачиваете на глазах и вот перед вами грибная полянка.