Сельдь малосольная со смородиной
Изображение: 
Вкусы:
соленый пикантный
Ингридиенты:
- Сельдь малосольная — 1 шт
- Смородина свежемороженная ((или свежая)) — 100 г
- Лук репчатый красный — 1 шт
- Сахар — 1/2 ст. л.
- Лимонный сок — 1/2 шт
- Смесь перцев молотых
Похожее блюдо:
Закуска " Малосольный лосось "
Способ приготовления:
- Сельдь разделать на филе.Нарезать ломтиками
- Подготовить смородину.
- Для маринада смешать сахар,сок лимона,перец.
- Лук очистить,нарезать кольцами
- Кусочки сельди уложить в глубокую посуду,прослаивая смородиной и луком.
- Залить маринадом.Чуть утрамбовать.
- Поставить в холодильник на пару часов.
- Выложить на блюдо,оформить луком и смородиной.
