Шарлотка

Время приготовления:
35

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Яйцо — 5 штук
• Сахар — 1 стакан
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Яблоки — 7 штук
• Сода — 1/2 чайные ложки
• Масло растительное — 1 столовая ложка

Способ приготовления:

• 1. Включить духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
• 2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции напоминает сметану.
• 3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
• 4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут. Приятного аппетита!!