Пирог яичный по-крестьянски
Вкусы:
яичный, творожный
Ингридиенты:
- Яйца 2 шт., творог 100, масло сливочное 20, буженина 20, сливки 20, соус сметанный 20.
Похожее блюдо:
Вафли песочные
Способ приготовления:
- Тщательно отжатый творог растирают, смешивают с размягченным сливочным маслом, яйцами, мелко нарезанной бужениной и сливками,
- заправляют по вкусу и все тщательно вымешивают. Приготовленную
- смесь выкладывают в смазанную маслом форму и ставят на водяную
- баню в жарочный шкаф. При подаче поливают сметанным соусом.
