Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Сладкий пирог с цуккини

Сладкий пирог с цуккини

Изображение:

Время приготовления:
80

Вкусы:
цуккини орехи изюм корица

Ингридиенты:

  • 3 яйца
  • 200-250 гр. сахара
  • 100 мл. растительного масла
  • 350 гр. полугрубой муки
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • щепотка соли
  • 1 пак.(15 гр.) рыхлителя
  • 1 пак.(20 гр.)ванильного сахара
  • 50 гр. орехов (любых, можно взять и кокос))
  • 100 гр. изюма
  • 400 гр. цуккини(натерой на крупной терке)

Похожее блюдо:
Бисквитный рулет с шампанским

Способ приготовления:

  • Яйца взбить с сахаром и растительным маслом.
  • Осторожно вмешать муку и добавить остальные ингридиенты.
  • На противень выложеный бумагой для выпекания вылить тесто.
  • Выпекать в заранее нагретой духовке при средней температуре 45 мин.
  • *Можно испечь и два коржа, светлый и темный.
  • *Или пирог можно сделать двухцветным, разделив на две части, в одну добавить ст.л. какао и выложить в шахматном порядке или "зеброй".
  • * Сверху можно посыпать сахарной пудрой или залить шоколадной глазурью.