Кекс для Дашеньки с бананом, творогом и клюквой

Изображение:

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

• 2 банана (перезрелых)
• 70 г маргарина
• 1 ст сахара
• 2 яйца
• 200 г творога
• 0,5 ч.л. соды
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 ст. муки
• 1 ч.л. молотого мускатного ореха

Способ приготовления:

• Размять вилкой бананы, добавить маргарин,сахарный песок, творог. Всю массу хорошо размешать.
• Вбить в эту массу яйца.
• Просеять муку, соду, разрыхлитель. Добавить мускатный орех.
• Всё соединить и хорошенько перемешать.
• Форму прогреть минут 5 в духовке, смазать маргарином, обсыпать манкой (кто любит, можно сухарями).
• Вылить в форму тесто. Верх украсить клюквой.
• Выпекать 40 минут при темп-ре 180 градусов.
• Всё! Пьём чай! Приятного аппетит!