Варенье из винограда и моркови

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежнный, ароматный, душистый

Ингридиенты:

• 2 кг винограда
• 1 кг моркови
• 1, 900 сахара
• 1 ст. кипячёной, охлаждённой воды
• 1/2 ч. л. корицы
• 1 ч. л. лимонной кислоты
• щепоткк тмина

Способ приготовления:

• Виноград сначала засыпала сахаром и он простоял у меня 2-е суток.
• На 1 кг.винограда взяла 700 гр. сахара.
• Добавила 1 стакан воды, прокипятила его 5 мин. и отставила почти на сутки.
• Порезала кубиками морковь 1Х1 см.
• Добавила оставшийся сахар и опять прокипятила 5 мин.
• Отставила на 12 часов.
• Добавила корицу, лимонную кислоту и щепотку тмина и прокипятила последние 5 мин.
• Вот, что у меня получилось.