Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » форель запечённая в фольге

форель запечённая в фольге

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

  • форель
  • 1 крупный зубок чеснока
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/2 пучка укропа
  • несколько веточек мяты
  • несколько веточек тархуна
  • 2 лавровых листка
  • 40 гр. сливочного масла
  • 12 лимона
  • молотый перец
  • соль

Похожее блюдо:
Крабы на подушке из шпината

Способ приготовления:

  • Форель почистила,удалила внутренности и жабры.
  • Сбрызнула лимонным соком, присолила, приперчила.
  • В брюшко положила дольку чеснока, разрезанную пластинами, пару листиков лаврушки, петрушку, укроп, тархун и мяту. Добавила кусочек сливочного масла.
  • Завернула в фольгу и отправила в духовку на 40 мин. Запекала её при t 180*, за 10 мин. до окончания фольгу сдёрнула и вот, что у меня получилось.