РЫБНЫЙ РУЛЕТ

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• Лаваш Армянский
• Горбуша в банке 2шт
• укроп (и другая зелень по вкусу) побольше
• майонез (желательно легкий)

Способ приготовления:

• Сначала делаю начинку:
• Горбушу отделяю от костей и кожицы, и хорошенько мну вилочкой., зелень рублю мелко мелко, смешиваю с рыбкой и майонезом., получается этакая кремообразная, но достаточно густая консистенция.
• Теперь сам рулетик:
• Обычно в упаковке 3 полотенца-лаваша
• 1й я просто смазываю майонезом, на 2й и 3й ножом намазываю начинку, каждый раз плотно прижмая новый лавашик., осталось свернуть в рулет, положить в пакетик (или завернуть в пленку) и убрать на какое-то время в холодильник, дабы дать ему пропитаться.